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婚宴红酒挑选小技巧汇总

2023-08-06 00:02:11 1351

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婚礼这样一个正式的仪式上,很多用品在准备的时候,都要注重质量档次才行。就酒水选择来说,婚宴桌上的酒水饮料,一般都是比较高级的产品。新人在筹备的时候,要结合自己的经济实力,尽量选择性价比最高的那款哦。婚宴红酒挑选小技巧汇总分享给你们,让红酒给你的婚礼带来一份不一样的浪漫吧。

婚宴红酒挑选小技巧汇总

1、看水松塞

水松塞是我们挑选红酒的时候,非常重要的挑选窍门。红酒瓶口的水松塞,如果出现了干裂或者松滑的情况,酒的质量就很难保证。新人们在选择的时候,一定要选择水松塞形状完整,位置合适的红酒。

2、看距离

这里所说的距离,就是指水松塞到酒瓶酒水平面的距离。对于红酒来说,水松塞要和酒水平面保持一点间隙。但是这个间隙不能过大,否则可能就会有过量的空气进入,酒水液化,红酒就不能再喝了。

3、看酒标

对红酒来说,酒标可是一个非常重要的参考点。在红酒的酒标上,会有此酒的味道、年份、酒名、生产庄园和生产者,还有酒精浓度等等信息。这些信息会给顾客们,最为完整的介绍,让我们能从各个方面了解这瓶红酒的特色。有时候,在红酒酒标上,还会有酿酒师的签名,这一般是在品质很高级的红酒酒标上,是对酒水质量保证的一种形式。

4、看酒液

除了以上三个小技巧以外,我们最终还是要回归到最根本的酒液上来。想要从酒液判断红酒的品质,一般是看会不会有少许的沉淀。针对红酒来说,酒液本身是清澈没有杂质的,但是允许在底部存在少量的沉淀,因为这意味着该酒是经过了陈年发酵而形成的,口感上会十分绵密醇厚。

 

婚宴红酒常见品牌推荐:

1、张裕解百纳干红葡萄酒

张裕酿酒品牌公司在红酒制作上,算是非常有名的一个品牌了,距今已经有110年的历史,是我们身边常见的婚宴红酒品牌选择之一。张裕解百纳干红的酿酒产地在烟台的葡萄园,采用的都是非常先进的加工技术,并且结合了法国橡木桶的储藏优势,加工出来的红酒,色泽艳丽,果香酒香和橡木香结合起来,非常富有层次感。

2、王朝红酒

王朝红酒在我们身边是非常受欢迎的,是典型的法国波尔多红酒风格,甜蜜浪漫,在婚宴上使用是再合适不过了。王朝红酒的酿造技术,采用的也是法国波尔传统红葡萄酒酿制工艺,无论是从颜色上,还是从口感上,都称得上是非常契合婚礼主题的红酒品牌了。

除了这两种比较常见的红酒品牌以外,还有凯伦红酒,梅多克干红葡萄酒等等,都是婚宴桌上的常客。新人们根据自己的喜好,酌情进行挑选吧!

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