西式婚宴餐具布置技巧 西式婚宴有八大讲究

很多新人都不知道如何来布置西式婚宴餐具，导致婚礼餐桌的布置给宾客很杂乱的感觉。下面小编就来为大家介绍西式婚宴餐具布置技巧，一起来看看吧。

西式婚宴餐具布置技巧：

西式婚宴餐具布置应遵循的规则1：大餐盘

大餐盘位于餐桌的中央

西式婚宴餐具布置应遵循的规则2：黄油面包碟

这种小面包碟被放置在大餐盘右侧，餐叉的上方，同时里面还会放置黄油刀。

西式婚宴餐具布置应遵循的规则3：杯子

将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方，将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。红葡萄酒杯杯弧较大，拿红葡萄酒杯时，你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯脚更长，杯肚像一个圆柱体，拿白葡萄酒杯时，只能握住其杯脚。最后，雪利酒杯也可能会出现在餐桌上。雪利酒杯较小，可能会被放置在葡萄酒杯的右边，这也预示着雪利酒将会和汤一起上。

西式婚宴餐具布置应遵循的规则4：叉子

将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方，将正餐叉放置在沙拉叉的左边，鱼叉放置在正餐叉的左边。

西式婚宴餐具布置技巧：

西式婚宴餐具布置应遵循的规则5：刀具

将正餐刀(如果有肉菜的话，也可以放切肉刀)放置在大餐盘右侧一英寸的地方，将鱼刀放置在正餐刀的右边。黄油刀则放在黄油面包碟之上，其手柄斜对着客人。

西式婚宴餐具布置应遵循的规则6：勺子

汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧，刀具的右边。

西式婚宴餐具布置应遵循的规则7：甜点餐叉(或者勺子)

甜点餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盘之上，也可以在供应甜点时再拿给客人。

西式婚宴餐具布置应遵循的规则8：洗指碗

洗指碗是指餐桌上洗手指的碗，它一般出现在用餐快结束时。