2016年7月19日,陈晓与陈妍希在北京雁栖酒店大婚,由陈乔恩、钟欣潼、胡冰卿、袁子芸、Freya、Andrea领衔的伴娘团堪称“史上最美伴娘团”。下面wed114结婚网小编为大家带来陈晓陈妍希婚礼菜单,解析婚宴酒席菜品搭配设计等相关内容。
陈晓陈妍希结婚证照片
陈晓陈妍希结婚照
2016年7月19日,陈晓与陈妍希在北京雁栖酒店大婚,由陈乔恩、钟欣潼、胡冰卿、袁子芸、Freya、Andrea领衔的伴娘团堪称“史上最美伴娘团”。而另一边,身穿绣金龙纹图案蓝色中式礼服的陈晓则带着身穿黑色长衫的陈翔、郑国霖、王茂蕾、张哲瀚、冯起龙、何奉天等好兄弟,手持红色捧花,气势满满地预备“抢亲”。据悉,本次迎亲环节中的所有“关卡”都由新娘陈妍希本人亲自参与设计,难度系数堪称五颗星!
而随后陈晓陈妍希婚礼菜单也得到网友关注,在已经曝光的菜单上,可以见到小两口为宾客准备的餐点,可说是应有尽有,相当贴心。一开始就以一道“迎宾开胃六彩碟”帮宾客们开胃,包括“刺身拼盘、酱香牛腱子、卤味小羊排、鲜百合拌小云耳、仙桃仁香桩苗、七彩有机田园色拉”等6样菜,让人看得食指大动;随后附上炖鸡汤,搭配港式烧腊BBQ,大鱼大肉,同样让人目不暇给;之后再来一份烤乳猪以及明虾球,更惊人的是,还有安格斯品种的牛肉压轴,这一餐根本是美味无极限。
陈晓陈妍希婚宴菜单
陈晓陈妍希婚礼菜单
前菜
刺身拼盘
酱香牛腱子
卤味小羊排
鲜百合拌小云耳
鲜桃仁香椿苗
七彩有机田园沙拉
汤
浓情密斟酌
野菌海螺炖老鸡
陈晓陈妍希婚礼菜单
主菜
港式烧腊bbq
珠帘璧合
鸿运乳猪全体
盘龙天下
翡翠琥珀明虾球
珍菌葱爆安格斯牛柳粒
金童配玉女
杏香百花酿蟹钳
携手共创
鲍汁金钱扣鲜吉品
情深似海
清蒸老虎斑
喜鹊报喜
太子鸡
才子伴佳人
上汤嫩菜苗
春风满面
锦绣炒饭
甜品
甜甜蜜蜜
红莲炖雪蛤
精美果盘
点心
鸳鸯美点
天鹅酥
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陈晓陈妍希婚纱照
陈晓陈妍希婚宴菜品设计解析
陈晓和陈妍希的这一桌菜,是典型的粤菜系做法。是不是有点奇怪,陈晓是安徽人,陈妍希是台湾人,又在北京摆宴,为什么会选粤菜?
再看看宾客名单,陆毅是上海人,黄建新是陕西人,钟欣桐是香港人,佟大为是辽宁人……几乎全国各地都有,所谓众口难调。而相对其他菜系,老师傅说,无论南方还是北方人都比较容易接受粤菜。
菜单里的“刺身拼盘”, 老师傅觉得没有必要,“他们胆子还蛮大的,做婚宴敢做刺身,万一吃了肚子不舒服怎么办?十个人一桌,只有六个冷菜,数量也有点少。”
菜单里还有两个菜,老师傅也不大赞成大家用
一道是“鸿运乳猪全体”。
翻翻明星婚宴的历史,这道菜其实还蛮受欢迎的,李嘉欣与许晋亨、周慧敏与倪震、霍启刚与郭晶晶、陈慧琳与刘建浩、田亮与叶一茜的婚宴餐单里都有。但老师傅说,这道菜没啥花头,吃也没啥吃头,就是个好看,摆出来体面。
另外一道是“清蒸老虎斑”
属于中档鱼,一条鱼也要几百块,但是肉质偏粗,要是他来选,宁可实惠点选笋壳鱼。当然,如果要体面的话,老虎斑也足以撑得住面子。如果要更体面一点,可以选东星斑,霍启刚与郭晶晶就用的这个,再往高处,就是苏眉了,当然价格也是惊人的,一条苏眉几千块,明星婚宴纪录里好像只有李嘉欣当年就用过,一桌菜的价格高达88000港币。
对于陈晓和陈妍希这份婚宴菜单,主厨总结陈词说:“这就是一份粤菜菜单,南方北方人都比较容易接受,但是在我来说,我是不大喜欢的,不实在。广东人的口味也不是每个人都喜欢、理解的。”
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