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陈晓陈妍希婚礼菜单 酒席菜品设计解析

2023-08-09 00:02:12 1421

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2016年7月19日,陈晓与陈妍希在北京雁栖酒店大婚,由陈乔恩、钟欣潼、胡冰卿、袁子芸、Freya、Andrea领衔的伴娘团堪称“史上最美伴娘团”。下面wed114结婚网小编为大家带来陈晓陈妍希婚礼菜单,解析婚宴酒席菜品搭配设计等相关内容。

陈晓陈妍希结婚证照片

陈晓陈妍希结婚照

2016年7月19日,陈晓与陈妍希在北京雁栖酒店大婚,由陈乔恩、钟欣潼、胡冰卿、袁子芸、Freya、Andrea领衔的伴娘团堪称“史上最美伴娘团”。而另一边,身穿绣金龙纹图案蓝色中式礼服的陈晓则带着身穿黑色长衫的陈翔、郑国霖、王茂蕾、张哲瀚、冯起龙、何奉天等好兄弟,手持红色捧花,气势满满地预备“抢亲”。据悉,本次迎亲环节中的所有“关卡”都由新娘陈妍希本人亲自参与设计,难度系数堪称五颗星!

而随后陈晓陈妍希婚礼菜单也得到网友关注,在已经曝光的菜单上,可以见到小两口为宾客准备的餐点,可说是应有尽有,相当贴心。一开始就以一道“迎宾开胃六彩碟”帮宾客们开胃,包括“刺身拼盘、酱香牛腱子、卤味小羊排、鲜百合拌小云耳、仙桃仁香桩苗、七彩有机田园色拉”等6样菜,让人看得食指大动;随后附上炖鸡汤,搭配港式烧腊BBQ,大鱼大肉,同样让人目不暇给;之后再来一份烤乳猪以及明虾球,更惊人的是,还有安格斯品种的牛肉压轴,这一餐根本是美味无极限。

 

陈晓陈妍希婚宴菜单

陈晓陈妍希婚礼菜单

前菜

刺身拼盘

酱香牛腱子

卤味小羊排

鲜百合拌小云耳

鲜桃仁香椿苗

七彩有机田园沙拉

浓情密斟酌

野菌海螺炖老鸡

陈晓陈妍希婚礼菜单

主菜

港式烧腊bbq

珠帘璧合

鸿运乳猪全体

盘龙天下

翡翠琥珀明虾球

珍菌葱爆安格斯牛柳粒

金童配玉女

杏香百花酿蟹钳

携手共创

鲍汁金钱扣鲜吉品

情深似海

清蒸老虎斑

喜鹊报喜

太子鸡

才子伴佳人

上汤嫩菜苗

春风满面

锦绣炒饭

甜品

甜甜蜜蜜

红莲炖雪蛤

精美果盘

点心

鸳鸯美点

天鹅酥

流沙煎堆#p#副标题#e#

陈晓陈妍希婚纱照

陈晓陈妍希婚宴菜品设计解析

陈晓和陈妍希的这一桌菜,是典型的粤菜系做法。是不是有点奇怪,陈晓是安徽人,陈妍希是台湾人,又在北京摆宴,为什么会选粤菜?

再看看宾客名单,陆毅是上海人,黄建新是陕西人,钟欣桐是香港人,佟大为是辽宁人……几乎全国各地都有,所谓众口难调。而相对其他菜系,老师傅说,无论南方还是北方人都比较容易接受粤菜。

菜单里的“刺身拼盘”, 老师傅觉得没有必要,“他们胆子还蛮大的,做婚宴敢做刺身,万一吃了肚子不舒服怎么办?十个人一桌,只有六个冷菜,数量也有点少。”

菜单里还有两个菜,老师傅也不大赞成大家用

一道是“鸿运乳猪全体”。

翻翻明星婚宴的历史,这道菜其实还蛮受欢迎的,李嘉欣与许晋亨、周慧敏与倪震、霍启刚与郭晶晶、陈慧琳与刘建浩、田亮与叶一茜的婚宴餐单里都有。但老师傅说,这道菜没啥花头,吃也没啥吃头,就是个好看,摆出来体面。

另外一道是“清蒸老虎斑”

属于中档鱼,一条鱼也要几百块,但是肉质偏粗,要是他来选,宁可实惠点选笋壳鱼。当然,如果要体面的话,老虎斑也足以撑得住面子。如果要更体面一点,可以选东星斑,霍启刚与郭晶晶就用的这个,再往高处,就是苏眉了,当然价格也是惊人的,一条苏眉几千块,明星婚宴纪录里好像只有李嘉欣当年就用过,一桌菜的价格高达88000港币。

对于陈晓和陈妍希这份婚宴菜单,主厨总结陈词说:“这就是一份粤菜菜单,南方北方人都比较容易接受,但是在我来说,我是不大喜欢的,不实在。广东人的口味也不是每个人都喜欢、理解的。”

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