西式自助婚宴菜单 多款菜式任你挑选

越来越多的新人对于西式自助餐婚宴形式情有独钟，喜欢其自由的用餐的氛围。那么西式自助婚宴菜单都有哪些呢?下面我们就来具体了解了解吧。

西式自助婚宴菜单一

餐单 Menu

主菜： 鸡胸 牛脊肉 三文鱼 意大利粉

chicken breast

Beef tenderloin

Poached salmon

Pasta primavera

伴菜： 蔬菜沙律 鲜果沙律 烩蔬菜 Side Dishes Green

salad Fruit salad

Grilled vegetables

小食： 牛油面包 芝士及苏打饼干

The Little Things

Gourmet bread and butter Assorted cheese and crackers★★★★相关阅读：

 

西式自助婚宴菜单二

三文治、水果，雪糕筒加忌廉 各式茶类 咖啡 香槟

Finger sandwiches tarts

Fresh fruit

scones and cream

Serve a broad assortment of teas A little coffee for the java-swilling set

Champagne punch for toasting

 

西式自助婚宴菜单三

最常见的西式婚礼举行时间一般有两种：一是在下午或傍晚举行婚礼仪式;二是在上午11点左右举行婚礼仪式，然后接着举行午餐宴会派对。晚上的婚宴通常在市内举行，更为正式。午餐婚宴则常常在花园、草坪等室外场合举行，轻松愉快。 婚礼一般定在周末或公共假日，以方便宾客出席。

餐单 Menu

沙律及通粉 冻三文鱼及鸡 烤薄饼或法式乳蛋饼 香槟或水果槟治

Salads and pastas

Cold salmon or chicken

Toss a few quiches or crepes into the mix

Light drinks like champagne punch

along with fruited lemonades.

 

西式自助婚宴菜单四

头盘： 汤 鲜果沙律 番茄酱蘸虾

Soup or consomme

Fruit salad Pasta with vegetables Shrimp cocktail

二道菜： 磨菇蔬菜沙律 果汁牛奶冻或冰糕 鲜番茄 芝士 五香火腿拌青瓜

Salad greens with portabello mushrooms Fresh tomatoes mozzarella and basil Prosciutto and melon slices

主菜： (拌薯菜或饭) 鸡胸 牛脊肉 龙虾 烤吞拿?~ 羊排 烤大虾 纽约牛柳 茄汁鸡

chicken breasts

Beef tenderloin

Lobster ravioli

Seared tuna

Baby rack of lamb

Grilled prawns

New York strip steak

Ginger chicken

第四道菜： 鲜蔬菜沙律 各类芝士

Fresh green salad

Selection of cheese

咖啡或茶 Tea or Coffee

 

西式自助婚宴菜单五

1、头盘

金枪鱼沙拉、泰式烤鸡沙拉、什锦田园沙拉、德式土豆沙拉、鲜果海鲜沙拉，配上意大利醋汁。

欧陆西冷切盘、金枪鱼塔、烟熏三文鱼配玉兰菜、黑鱼子酱酿蛋花拼盘、意式番茄芝士串、里昂火腿配青瓜、萨拉米迷你派、花样日本寿司。

2、三明治&面包

金枪鱼三明治、里昂纳三明治、火腿奶酪三明治、厨师长三明治、B.L.T三明治、健康蔬菜三明治、法式牛角面包。

3、甜品

水果挞(奇异果挞/混合果挞)、迷你姆斯杯、特选法式小甜点、巧克力布朗尼蛋糕、芒果夹心慕斯、摩卡黑方、黑森林蛋糕、抹茶蛋糕。

4、汤

洋葱汤、蔬菜汤、海鲜汤、牛尾汤。

5、主菜

红肉类，包括牛排、羊排、鸭肉、鹅肉等。赤霞珠红葡萄酒是牛排的最佳伴侣，羊排则与偏酸一些的格夫拉产区红葡萄酒匹配，鸭肉和鹅肉适宜与成熟型红葡萄酒搭配在一起。

 

西式自助婚宴菜单六

主菜：鸡胸，牛脊肉，三文鱼，意大利粉

伴菜：蔬菜沙律，鲜果沙律，烩蔬菜，Side Dishes，Green

小食：牛油面包芝士及苏打饼干