婚宴红酒挑选的技巧

通常我们都把参加婚礼都说成是“喝喜酒”。中国自古就有无酒不成席的说法，欢天喜地的婚宴更加少不了酒的助兴，红酒现在也成了婚宴用酒配备的常客，可并不是所有新人都知道应该怎么挑选红酒的，人生一次的婚礼又怎么能马虎呢?下面就让小编带你来看看婚宴红酒挑选的技巧都有哪些吧!

新人选购红酒要点一：定好预算

红酒的价钱差别很大，高价位的红酒有高价位的品质，而有些较低廉的红酒也不乏不错的水准。因此新人在筹备婚礼的酒水方面，就首先需要先确定好采购酒水的预算，从每一席的价钱计算出一个大约的数额之后，再以此为标准采购，从众多的红酒中，挑选出合乎自己心意也合乎自己经济能力的婚宴红酒来。

新人选购红酒要点二：事先试酒

红酒的口感和味道因年份、产区、酒厂的不同而有不同，因此建议新人在选购红酒时，千万不要只依据推销员的单面介绍就草率决定，最好要求红酒公司安排试酒，多试试几个不同的酒品，然后新人再根据个人的需求，选出自己心仪的红酒种类来。

新人选购红酒要点三：红酒的口感

所谓众口难调，新人在选择红酒口感时，常常为此而感到迷惑，不知道选择什么样口感的红酒好。建议新人最好选择一些味道比较香甜、果味比较重的红酒，因为婚宴红酒是要招待所有宾客的，红酒口感的选择不能太过个人化，而口味大众化、较易入口的红酒才是最好的选择，而且甜丝丝的口味也更贴合婚宴的气氛。

新人选购红酒要点四：酒窖要理想

红酒在喝之前的储存是很重要的，因此如何选择一间理想的酒窖也很重要。因此新人在选购红酒时要留意每间公司所能提供的服务以及售后支持，最好选择有送货以及回酒服务的公司，一来新人无需担心红酒存储的问题，二来婚礼之后有喝不完的红酒还能够退回，节省了开支。