随着红酒在婚宴上的地位不断上升,成为炙手可热的婚宴红酒选购之一。那么新人在选购红酒时有什么要注意的呢?
婚宴红酒选购一、购买红酒的注意事项
1.预算
首先,要确定自己在酒水方面的预算如何,可以从每一席的价钱去计算,得出一个约数后,就根据这个价钱去找一些合心意的红酒。红酒价钱上落差很大,高价货品在品质上有一定的保证,但较廉价的红酒同样有不错的水准,所以预订价钱是很重要的。
2.种类
每对新人在选购红酒的时候,都应该要求红酒公司先安排试酒,因为不同年份、产区、酒厂所出品的红酒口感和味道可以非常不同,因此不要单信红酒推销员的介绍,应该按照个人的需要,多试几个不同的酒品,再选出自己需要的种类。
3.口感
很多新人在选购红酒时,对于应选择哪个口感的红酒经常感到很迷惘,其实这个问题很易解决。由于婚宴用的红酒,一般预计要招呼所有宾客,因此选择婚宴红酒切忌太过个人化,最好选择一些口味较大众化、较易入口的红酒。
4.酒窖
市场上售卖红酒的地方多的是,如何选择一间理想的酒窖也是很重要的。新人应该留意每间公司所提供的服务及售后支持。一般来说,新人应选择一些有送货及回酒服务的公司,另外一定要有试酒服务,这三点都是对红酒公司的一些基本要求。
婚宴红酒选购二、购买红酒的5种途径
在哪儿购买红酒并不重要,关键是找到适合的。不同的渠道各有优劣,大家可以根据自己的预算和需求进行选择。
1. 商店、超市
优势:酒品种类较全,陈列明晰,以国产酒为主,大部分为中低端酒,价格透明。
劣势:服务人员对酒品的介绍不够专业,多为促销员,往往让新人模棱两可,无从做决定。此外酒品价格固定,除了当季促销,没有其他优惠。
2. 烟酒专卖店
优势:新人若成箱购买一定数量,有还价空间。不少商家可以提供送货上门服务。
劣势:酒品种类不全,一般只经销部分品牌品种,价格和商超差不多。现在很多专卖店也有进口酒,但店员基本不是专业人员,所以也不能提供很好的介绍。
3. 品牌酒类连锁店
优势:这几年兴起的专业酒类品牌店,所卖的酒品以其公司总经销的酒品为主,有丰富的进口酒,也有部分知名国产酒,基本涵盖了高中低各档酒品,且品质有保障。
店员都经过专业培训,能够给新人提供专业咨询,并根据新人需要选酒。价格一般需要有量才有折扣。
劣势:很多酒大家比较陌生,不能试饮。建议新人在不确定的情况下可先买一瓶试试口感再决定是否大量购买。
4. 专业葡萄酒销售网站
优势:这里强调的是专业,专业的销售网站有更全面的酒品介绍和完善的服务。
劣势:价格相对较贵。
5. 酒类营销公司
优势:既然选择这类公司,当然要选择从厂商到市场的第一手销售公司,也就是某品牌酒品的总经销商。这样既能保证酒品的品质,也能拿到满意的价格,可谓一举两得。大的酒类营销公司旗下的产品在商超、餐饮都很常见,基本是广大消费者熟悉的品牌,有些实力强劲的酒业公司还拥有自己的直营专卖店,能更好地为新人提供专业服务。
劣势:了解的新人并不多。
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