办时尚婚宴绝招 新娘必知

每个新娘都想办个与众不同的2013年时尚婚宴，最应该注意的有哪些?婚礼喜宴哪些小窍门是准新娘们应该了解和必须知道的?婚宴菜单和婚宴酒店如何挑选?看看下文或许会给你办一个时尚婚宴提供一些帮助。

婚宴菜单

装饰开胃品：开胃品不再是简单地被陈列在银盘子里，而是加入了更多的创意，比如把开胃品放在香蕉叶的上面，或者放在柳条编的篮子里。

更加细致：如果是一口就可以吃下去的开胃品，每一份都放在一只小勺子里，这样也更加细致、卫生。

特制鸡尾酒：根据自己的风格和婚礼地点的布置，调制只属于自己的一种鸡尾酒，让客人永远记住这场婚礼。

不同的菜搭配不同的酒：每一道菜都用不同的葡萄酒，并且每一套餐具旁边都放一份印刷精美的菜单。

宴会后的Party：如果宴会后，朋友们仍意犹未尽，去附近的酒吧再继续庆祝甚至狂欢一夜。

装饰

用色更大胆：跳出传统的颜色，使用更加大胆的颜色，比如：用亮粉色或黄色搭配苹果绿。

光芒四射：镶有珍珠的桌布、水晶烛台和分散在桌子上的人造宝石，为整个空间增添了很多光彩。

对比强烈：用一个色彩比较柔和的花园仪式与后现代的宴会的对比来创造与众不同的婚礼风格，例如：灰绿色和淡紫色色调的花园仪式搭配菲利普·斯塔克(Phillipe- Starck)风格的宴会。

流行椭圆型桌子：用容纳16人的椭圆形桌子或能坐50人的凡尔赛风格的长桌代替普通圆桌，15人的方桌也在考虑范围之内。

鲜花

醒目、狂野：中心花饰和捧花都将变得更大，更狂野，而且更加大胆醒目。通常选择的花材包括：艳丽的黄色兰花，鲜艳的橘色绣球和深紫色郁金香。

中心花饰不用太统一：不同尺寸和不同风格的设计，能让整个宴会更有情趣。

捧花手柄的装饰：用一块对你有特别意义的手绢、围巾、珍珠链子或者其他的传家宝缠绕手柄，让捧花更具个性化。时尚婚宴，鲜花尤其重要。

如何选择婚宴地点

一个基本的选择原则是，在酒店举行婚宴的派头最好，在酒楼餐馆则比较讲究菜色。新人在选择的时候不妨货比三家再作决定。

1、选择口碑信誉好、服务质量有保障的酒楼，然后到实地去考察一下，了解场地是否符合婚宴要求。订席前，应定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不易被人偷窥。

2、婚宴的各项收费及服务范围更应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海鲜”或“龙凤展翅”等等，一定要列明内容。

3、交订金前应问明如因意外事情取消婚宴时，订金如何处理。

4、近一段时间是新人结婚办婚宴的高峰期，如果确定了婚宴时间，应尽早定位。

婚宴应付技巧

喜宴通常在婚礼后举行，一般放在晚上举办，而地点也多在饭店和酒店。喜宴有一定的程序，新娘通常要准备3-5套不同的晚礼服，除敬酒、谢客、送客外，新人还要做好以下准备：

了解婚宴来宾背景 在喜宴前对来宾有个大概的了解是非常重要的，因为来宾中有新人双方的亲朋好友，可能有一些是此前没有接触过的，所以事先对着请柬名册互相了解一番可避免在婚宴中产生尴尬的场面。